Уже ни для кого не секрет, что микропластик находят всюду. Еще не выяснен полностью его вред для человека, но уже точно установлено, что, находясь в питьевой воде, он негативно влияет на микробиом кишечника.
На удаление микропластиков из питьевой воды сегодня способны только самые передовые системы фильтрации воды. Стояла задача найти для этого более простой и дешевый способ.
Как установили китайские ученые, кипячение и фильтрация водопроводной воды могут помочь удалить почти 90% нано- и микропластиков, диаметром от одной тысячной до пяти миллиметров. Правда, такие высокие цифры получаются если кипятить жесткую воду.
Исследователи собрали образцы жесткой водопроводной воды из Гуанчжоу, добавив в нее частицы нано- и микропластика (НМП), которую потом кипятили в течение пяти минут. После остывания воды было измерено количество свободно плавающего в ней пластика.
И вот что выяснилось. Кипячение жесткой воды, богатой минералами, приводит к образованию известкового вещества – так называемого известкового налета (карбоната кальция). При кипячении воды с НМП карбонат кальция образовывает корки – кристаллические структуры, которые капсулируют пластиковые частицы. Иначе говоря, известковый налет, оставаясь на стенках посуды, превращается в микрокапсулы, которые почти полностью впитывают в себя пластик. А те корки, которые оставались плавать в воде, легко удалялись через самый простой фильтр, например, для кофе. В целом, удалялось около 90% НМП.
Интересно, что эффект сохранялся и в мягкой воде, где карбоната кальция содержится менее 60 млг на литр воды. Правда, в гораздо меньшей степени: удалялось примерно 25% НМП.
Таким образом, эффект капсулирования максимально проявил себя именно в жесткой воде, содержащей около 300 млг карбоната кальция на литр воды. Но кипячение частично работало также и в мягкой воде.