Российская молочная отрасль достигла уровня, позволяющего наращивать поставки за границу. Об этом сообщил глава совета директоров компании H&N (бывшее "Данон Россия").
По данным отрасли, внутреннее производство молочных товаров покрывает 86% потребностей страны. Такой уровень самообеспеченности дает возможность активно развивать экспортные направления.
В прошлом году зарубежные поставки «молочки» из России выросли на 19%, достигнув 438 млн долларов. Основными покупателями стали страны СНГ, Китай и государства Ближнего Востока.
Особой популярностью за границей пользуются продукты длительного хранения – стерилизованное молоко, творожные изделия и глазированные сырки. В Китае высок спрос на безлактозную линейку, а в мусульманских странах важное значение имеет наличие халяль-сертификации.
Руководство компании подчеркивает важность комплексного подхода – параллельно с наращиванием объемов поставок необходимо укреплять репутацию российских молочных товаров. Производители активно работают в этом направлении, обновляя оборудование и корректируя ассортимент с учетом предпочтений зарубежных потребителей.
Эксперты отмечают, что российские молочные товары постепенно завоевывают доверие международных потребителей. Рост экспортных показателей свидетельствует о повышении конкурентоспособности отечественной продукции.