В ближайшие несколько лет пивоваренную отрасль Германии ждут непростые времена — соответствующую информацию опубликовало издание Augsburger Allgemeine со ссылкой на заявление руководителя одного из самых известных пивоваренных компании страны Oettinger. Штефан Блашак (так зовут руководителя) рассказал, что за последнее время объёмы реализации пенного напитка стабильно падают на 2-3% в год. А ситуация по 2025 году выглядит и вовсе удручающей — производить пива стали на 2,6 млн гектолитров только по результатам первого полугодия. 

Штефан Блашак уверен, что сейчас просто растёт поколение, которое больше озабочено своим здоровьем. Отсюда и падающие продажи пива — молодёжь заменяет этот напиток на более полезный для ежедневного рациона. Пивоваренные компании Германии сейчас банкротятся постоянно, а лидер одной из крупнейших и вовсе убеждён, что это крах всей отрасли. 

Впрочем, некоторые крупные компании-производители пива пытаются адаптироваться, открывая для себя новые направления. Именно в этом эксперты видят спасение для всей отрасли. И если сейчас общий объём производства пива в Германии оценивается в 80 млн гектолитров, то всего через пять лет он может сократиться до 65 млн гектолитров. Журналисты также напоминают, что ещё в 2019 году в Германии было 1442 пивоварни, а к марту 2025 года их количество сократилось на 93. Продажи пива в стране сократилось до минимума с 1993 года — только за прошедший год немцы стали пить его меньше на 6,3 %.