Экспортные поставки российских сыров и творога продолжают расти — как в объеме, так и в деньгах. В первую очередь увеличились продажи в соседние страны, но интерес проявляют и за пределами СНГ.
По данным центра «Агроэкспорт», за минувшее полугодие Россия продала на внешние рынки сыров и творога на сумму $70 миллионов. Это на 20% больше, чем за тот же период прошлого года. Общий объем поставок достиг 14 тысяч тонн.
Особенно заметен рост в сегменте молодых сыров: их экспорт вырос на треть и составил 33 миллиона долларов. Плавленые сыры тоже прибавили — плюс 16% по сравнению с прошлым годом, до $25 миллионов.
Главные покупатели остались прежними. Казахстан и Белоруссия сохранили позиции лидеров: первый нарастил закупки на 15%, второй — почти на 40%. В числе других импортеров — Узбекистан, Киргизия и Азербайджан.
За пределами СНГ тоже фиксируется движение. Россия отправила более 140 тонн продукции в Монголию, почти 60 тонн — в Китай, а также меньшие партии — в ОАЭ, Сербию и Турцию.
По прогнозам «Агроэкспорта», к 2030 году выручка от экспорта сыров может превысить $180 миллионов.

